Ihr Rezept zum Nachkochen
Ihr Rezept zum Nachkochen
Moosbeernocken
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250 g Moosbeeren (Heidelbeeren)
- 250 g Mehl
- ¼ l heiße Milch
- Salz
- Butter zum Ausbacken
Zu den verlesenen Moosbeeren das Mehl und die heiße Milch geben, bis die Beeren mit dem Teig zusammen halten. Etwas Salz hinzugeben mit dem Löffel Laibchen formen und in der heißen Butter backen. Danach mit Staubzucker servieren.
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